Снижение цен на 70%: тёплая погода заставила аграриев массово распродавать овощи «борщевого набора»

Украинские фермеры массово распродают запасы «борщевого набора», что привело к падению цен на свеклу, морковь и картофель на 60–70% по сравнению с прошлым годом.

15 марта о результатах еженедельного мониторинга сообщили аналитики проекта EastFruit.

Из-за относительно теплой погоды качество продукции в хранилищах стремительно ухудшается, что вынуждает производителей ускорять реализацию перед началом полевых работ. Это создало избыток предложения на фоне низкого спроса со стороны розничных сетей и оптовых компаний. Наибольшее падение зафиксировано в сегменте моркови, которая сейчас стоит на 72% меньше, чем в первой декаде марта 2025 года.

Текущие цены и динамика на рынке:

• Столовая свекла: 4–9 грн/кг (дешевле на 15% за неделю и на 65% за год);

• Морковь: 6–12 грн/кг (дешевле на 20% за неделю и на 72% за год);

• Картофель: 6–13 грн/кг (дешевле на 20% за неделю и на 61% за год).

Производители отмечают, что обилие некондиционных корнеплодов на рынке давит даже на цены качественной продукции. Аналитики прогнозируют, что тенденция к снижению стоимости картофеля может заметно ускориться к концу текущего месяца из-за необходимости освобождения складов.

Больше новостей читайте на наших интернет-ресурсах:
Телеграмм-канал - Facebook - Instagram.