Отказ от молочных продуктов: как это повлияет на вашу кожу, вес и пищеварение

Молочные продукты — основа рациона для многих, но иногда их исключение может принести неожиданную пользу организму. Зарегистрированный диетолог Джиллиан Кубала в своем материале для медицинского портала Health.com объяснила, какие изменения произойдут с телом, если полностью отказаться от молока, сыра и йогуртов.

По словам специалиста, исключение «молочки» имеет как позитивные, так и негативные последствия:

• Исчезнут симптомы непереносимости лактозы. До 75% людей в мире плохо усваивают этот молочный сахар. Отказ от таких продуктов помогает быстро избавиться от вздутия живота, газов и диареи.

• Может улучшиться состояние кожи. Молочные продукты повышают уровень гормонов (в частности, инсулиноподобного фактора роста 1 и инсулина), которые усиливают воспаление и выработку кожного сала. Тем, кто страдает от акне, диетолог советует убрать молочные продукты из меню примерно на месяц, чтобы проверить реакцию кожи.

• Появится шанс похудеть. Твердый сыр и цельное молоко содержат сотни лишних калорий. Замена их на более легкую пищу поможет создать дефицит калорий и поспособствует потере веса.

• Снизится потребление кальция и витамина D. В среднем рационе на молочные продукты приходится около 40% потребляемого кальция, который защищает кости от переломов. Если вы отказываетесь от молока, важно найти другие источники этих микроэлементов.

• Упадет уровень белка. Йогурт и творог являются отличными источниками протеина (более 23,5 грамма на порцию), который обеспечивает чувство сытости и поддерживает мышцы.

Без высокобелковых молочных продуктов достигать ежедневной нормы протеина станет сложнее, поэтому новый рацион потребует от вас более тщательного планирования.

Больше новостей читайте на наших интернет-ресурсах:
Телеграмм-канал - Facebook - Instagram.