Мировой урожай зерна сокращается: что прогнозируют для Украины?

Международные аналитики прогнозируют первое за четыре года снижение мирового производства зерна. Больше всего может сократиться урожай пшеницы и кукурузы. В то же время украинские чиновники уверяют: зерна хватит и для внутренних потребностей, и для экспорта. Центр общественного мониторинга и контроля рассказывает подробнее.

Ситуация в мире

Мировое производство зерна в 2026–2027 маркетинговом году сократится впервые за четыре года. Такой прогноз сделали специалисты Международного совета по зерну (International Grains Council). Они предполагают, что производство пшеницы снизится на 3% в годовом выражении, а урожай кукурузы уменьшится на 2%. Причиной называют сокращение посевных площадей и более низкую среднюю урожайность.

Ожидается, что общий объём торговли зерном сократится на 2%, прежде всего из-за уменьшения импорта из Северной Африки и стран Ближнего Востока.

Прогнозы для Украины

Тем временем в Украине урожай зерновых в 2026 году прогнозируется на уровне 60,4 млн тонн, что всего на 1%, или 0,64 млн тонн меньше, чем в прошлом году. Такие данные приводит Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства. По предварительным оценкам, урожай пшеницы может составить около 22,4 млн тонн, кукурузы — около 31,6 млн тонн.

«Погодные риски сейчас касаются кукурузы, поскольку эта культура наиболее зависит от сроков сева, температурного режима и уровня влаги во время вегетации. В то же время прогноз по пшенице и ячменю является вполне реалистичным и надёжным для обеспечения продовольственного баланса, а аграрный сектор демонстрирует способность адаптироваться даже в непростых условиях», — рассказал заместитель министра экономики Тарас Высоцкий на форуме «Хлебная индустрия 2026».

По его словам, нынешняя весенняя кампания проходит сложнее из-за холодной погоды и переувлажнения почв, что привело к задержке сева поздних культур. Высоцкий подчеркнул, что внутренние потребности в этом году снова будут обеспечены. В частности, предложение пшеницы вместе с запасами составит около 26,6 млн тонн — это в несколько раз превышает внутреннее потребление страны, которое составляет 6,4 млн тонн.

Больше гречки, меньше овощей

Согласно информации Института аграрной экономики, посевные площади под зерновые и зернобобовые культуры сократятся по сравнению с 2025 годом на 2,6%. При этом прогнозируется увеличение посевов гречки (+68,1%), ржи (+32,4%), овса (+14,8%), ячменя (+5,4%) и сорго (+7,9%).

По сравнению с прошлым годом ожидается рост производства рапса (+17,7%), подсолнечника (+10,8%), сои (+10,3%), а также плодов и ягод (+5,2%), винограда (+3,3%), картофеля (+1,7%). В то же время ожидается снижение сбора сахарной свёклы (-6,9%) и овощей (-0,9%).

«В целом прогнозируемое производство растениеводческой продукции в 2026 году позволит полностью обеспечить внутренние продовольственные потребности Украины и сохранить экспортный потенциал», — заявили в Институте аграрной экономики.

Больше новостей читайте на наших интернет-ресурсах:

https://t.me/upravda - Телеграм-канал;

https://www.facebook.com/upravda - Facebook;    

https://www.instagram.com/yuzhka_newspaper/ - Instagram.