Анализ рынка: цены на украинскую черешню упали до 70–110 гривен за килограмм, огурцы тоже дешевеют, картофель — фаворит

Согласно еженедельному анализу международной торговой платформы EastFruit, опубликованному 15 июня 2026 года, на рынке плодоовощной продукции отмечены существенные изменения в предложении и стоимости ключевых позиций. Так, в фруктовом сегменте главным событием стало то, что предложение черешни из Украины впервые в нынешнем сезоне превысило объемы из Узбекистана. На фоне высокой насыщенности рынка украинская черешня стремительно дешевеет: цены упали до 70–110 гривен за килограмм, хотя еще неделей ранее держались на уровне 130–220 гривен. Также зафиксировано снижение цен на абрикосы, персики и садовую землянику, в то время как максимальная планка стоимости голубики немного повысилась. 

В Узбекистане рыночная ситуация развивается по собственной траектории. Как показывают данные международных расчетов, там уже третью неделю подряд падают цены на арбузы, достигнув отметки 0,17–0,29 доллара за килограмм, а также дешевеют персики и морковь. В то же время узбекская черешня и садовая земляника продолжают дорожать: килограмм черешни на условиях EXW оценивается в 3,32–8,30 доллара. Помимо внутренней торговли свежей продукцией, Узбекистан продемонстрировал значительный рост перерабатывающего сектора: экспорт изюма вырос более чем на треть.

Стоит отметить, что тенденции в других странах региона также влияют на общее ценообразование. Например, подорожание импортного персика в Грузии автоматически установило более высокую ценовую планку для местных садоводов. В то же время на рынок вышли первые партии арбузов из Казахстана, хотя они пока не вошли в перечень наиболее массовых товаров.

Овощной сектор: картофельный бум и ценовое пике для огурцов

Белокочанная капуста, долгое время возглавлявшая рейтинги по количеству объявлений, уступила первое место. Новым фаворитом торговых площадок стал картофель, преимущественно нового урожая. Особенно активно торговля молодыми клубнями развивается в Польше, тогда как на рынке Молдовы предложение ранней продукции пока остается ограниченным. Паралельно с этим на рынке заметно выросло присутствие репчатого лука, а вот объемы продаж моркови несколько сократились.

Наиболее радикальные изменения зафиксированы в сегменте тепличных овощей, где количество продавцов огурца удвоилось всего за неделю. Это привело к стремительному падению цен. Например, в Украине, стоимость огурцов обвалилась с 35–65 до 25–40 гривен за килограмм. Похожая тенденция наблюдается и в сегменте красных томатов, продажи которых украинские фермеры продолжают активно наращивать: цены снизились до 70–100 гривен за килограмм против прежних 90–135 гривен. Также на украинском рынке дешевеют молодой картофель (цена упала до 35–65 гривен), кабачки, сладкий перец, спаржа, зеленый горошек, цветная и пекинская капуста. Однако репчатый лук продемонстрировал обратную тенденцию: его стоимость немного выросла и составляет 13–15 гривен за килограмм.

Больше новостей читайте на наших интернет-ресурсах:
Телеграмм-канал - Facebook - Instagram.