Что происходит с почками при ежедневном употреблении арбуза: разъяснение медицинских экспертов

Ежедневное употребление арбуза может поддерживать здоровье почек благодаря высокому содержанию жидкости, способности снижать артериальное давление и насыщению организма антиоксидантами. Для большинства здоровых взрослых людей включение этой ягоды в ежедневный рацион является безопасным и полезным. Однако людям с тяжелыми хроническими заболеваниями почек или тем, кто принимает определенные лекарства, следует соблюдать осторожность. Об этом 5 августа 2026 года в своем материале для медицинского издания Verywell Health рассказал авторитетный медицинский обозреватель Анна Джорджи при научной рецензии лицензированного диетолога Мелиссы Нивес.

Поддержка фильтрации и естественный мочегонный эффект

Арбуз состоит из воды на 90–92% от своей массы, что делает его одним из самых богатых жидкостью продуктов. Получение достаточного количества воды с пищей поддерживает нормальную работу почек, способствуя эффективной фильтрации и регулярному выведению мочи.

Благодаря высокому содержанию воды арбуз работает как естественный диуретик, поддерживая баланс жидкости и электролитов в организме. Научные исследования свидетельствуют о том, что надлежащий уровень гидратации помогает предотвратить образование камней в почках и замедляет снижение почечной функции у людей с хроническими болезнями почек или у тех, кто находится в группе риска.

Влияние на артериальное давление

Высокое артериальное давление является одной из главных причин развития хронических заболеваний почек, так как разрушает микроскопические сосуды, необходимые для фильтрации крови.

Арбуз содержит аминокислоту L-цитруллин, которая в организме превращается в L-аргинин. Эти соединения участвуют в синтезе оксида азота — вещества, которое расслабляет сосуды, улучшает кровоток и способствует снижению систолического артериального давления. Систематические обзоры и метаанализы подтверждают, что регулярное употребление арбуза помогает снизить давление, что опосредованно защищает почки от чрезмерной нагрузки.

Антиоксидантная защита

Состав арбуза богат ликопином, витамином C, каротиноидами и флавоноидами. Эти биологически активные вещества обладают высокой антиоксидантной активностью и противодействуют окислительному стрессу.

Хотя клинические испытания не доказали, что сам по себе арбуз может полностью предотвратить болезни почек, снижение уровня окислительного стресса позитивно влияет на сердечно-сосудистую систему и органы выделения. Экспериментальные исследования также указывают, что флавоноиды укрепляют собственные защитные системы организма.

Предостережения и риски для поврежденных почек

Несмотря на общую пользу, ежедневное употребление арбуза может представлять угрозу для людей с нарушенной функцией почек или находящихся на гемодиализе.

Хотя арбуз не считается рекордсменом по содержанию калия, его крупные порции содержат ощутимое количество этого вещества:

• один стакан нарезанного арбуза (155 граммов) содержит 174 миллиграмма калия;

• крупная долька (432 грамма) содержит 484 миллиграмма калия.

Здоровые почки легко выводят избыток калия, однако органам со сниженной фильтрационной способностью сделать это трудно. Это может привести к гиперкалиемии — опасному накоплению калия в крови. Основными симптомами этой патологии являются мышечная слабость, нарушения сердечного ритма, а в тяжелых случаях — остановка сердца.

Консультация врача перед ежедневным употреблением арбуза также необходима людям, принимающим препараты, которые повышают уровень калия в крови. К этой группе относятся ингибиторы АПФ, блокаторы рецепторов ангиотензина (БРА), антагонисты минералокортикоидных рецепторов и некоторые калийсберегающие диуретики.

Кроме того, из-за большого содержания жидкости значительные объемы арбуза могут затруднить соблюдение жесткого питьевого режима, назначенного пациентам с терминальной стадией почечной недостаточности.

Больше новостей читайте на наших интернет-ресурсах:
Телеграмм-канал - Facebook - Instagram.